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Marchando una de ‘cupcakes’

6 Mar

Los ‘cupcakes’ están de moda, tanto gastronómicamente como gráficamente. Así que hoy vamos a hacer un repaso para tener un dulce domingo.

¿De qué se compone un cupcake? Esta infografía de Isopixel nos lo muestra:

Pero ¿qué es un cupcake? ¿En que se diferencia de una clásica magdalena o un muffin? Estas preguntas y otras las contesta a la perfección Mikel Iturriaga en su blog El Comidista: Todo lo que debes saber sobre los ‘cupcakes’.

Una vez con la receta en la cocina, la imaginación toma las riendas y hay cupcakes para todos los gustos, como podemos ver en esta recopilación de Toxel.

Si te conviertes en un gran aficionado a hacer cupcakes, esta camiseta será tu uniforme (Likecool)

Y si os han entrado ganas de saborear un cupcake, podéis comprarlo en:

En Madrid: Happy Day (Espíritu Santo, 11, y Cuchilleros, 14), Cupcake Madrid (Velázquez, 126) o Red Velvet Bakery (General Gallegos, 3).

En Barcelona: Cup&Cake (Enric Granados, 145), Lolita Bakery (Portal Nou, 20), Fabulous Baking Co. (Bisbe Sivilla, 48) o Florentine(catering).

En Alicante: Las Manolitas (Canalejas, 20).

(Información del post de El Comidista)

Los que yo he probado de Happy Day son fabulosos, al igual que local. Espero que este post os endulce el domingo.